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オーガニック業界にいた元料理人のブログサイトです。

レストランで得たプロの調理技術やレシピ、オーガニック関連の情報を発信。

オーガニック料理に特化した
プライベート料理教室を神奈川県のアトリエにて開催中。

たまに絵も描きます。

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